こちらは「精の一世」の親株管理の様子です。

通常、輪ギク栽培は頂花だけを開花させるため不要なわき芽を早期に除去する摘蕾作業が必要になりますが、「精の一世」は不要なわき芽が発生しにくい、いわゆる芽なしギクであり、秋田県においても夏秋系輪ギクの主力品種です。

このハウスでは、定植する穂を用意するため、冬の間に挿し穂増殖をして、採穂用の親株を育てています。冬期間に暖房機を使用して温度管理に注意しながら育成し、充実した親株となりました。

定植用ハウスでは４月上旬に施肥や畝立てを行い、支柱立てやフラワーネットを設置して定植の準備が整いました！

定植から約１か月が経った５月下旬の様子です。

定植後から順調に生育し、草丈５０ｃｍほどまで生長しました。

キクは短日植物であるため、夜が一定以上長くなったことを感じとり、７月頃に開花します。

輪ギクをお盆の需要期に合わせて出荷するため、このハウスでは電照による開花調整を行っています。

短日植物の性質を利用し、写真上部の電球で夜間に電照することで、開花時期を前倒しし、切り花長の確保や出荷時期の調節を行います。

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また、輪ギク栽培において欠かせない作業であり、最も労力がかかる作業が「摘蕾」です。

１番上にある蕾を１つだけ残して、「頂花」として栄養分を集中させるため、それ以外の芽や蕾を全て取り除きます。

全て「人の手」での作業となるため、時期が遅れてしまうと品質低下につながってしまう重要な作業となります。

安田さんは、不要なわき芽が発生しにくい品種を栽培することで、作業の効率化を図っています。

７月上旬の様子です。

草丈やつぼみの位置の揃いの良さ、葉のボリューム感など、圧巻ですね。

収穫まではあと２０日ほどです。