農業 大仙市

第1回 米パンの店 こめっこ工房輝楽里(きらり)

仙北市角館町では、あきたこまちの米粉を使った焼きたてのパンを販売する「こめっこ工房 輝楽里(きらり)」が平成20年4月にオープンしました。運営は地元の農家で、コメの価格低下などで農業を取り巻く環境が厳しくなっている中、コメの消費拡大と地産地消に少しでもつながればと期待しています。お店の名前である「輝楽里(きらり)」には「地域も農業もキラリと光る元気になって欲しい」という願いが込められています。
今回は、米粉パンによる地域農業の新しい取り組みを行う「こめっこ工房 輝楽里(きらり)」を紹介します。

店内の様子

店内は明るい雰囲気で、ニコニコした農家の奥さんが迎えてくれました。店の奥ではパンを焼いています。

種類は食パン、シフォンケーキ、クロワッサン、ピザ、菓子パン、総菜パンなど約30種類。

売れ筋商品ミソワッサン

自家製の枝豆味噌をパン生地に練り込んだクロワッサンです。食感はもっちりとして、味噌とコメパンがよく合います。

シフォンケーキ

シフォンケーキは中身はしっとりと柔らかく、カステラのような食感でした。

こめっこ工房 輝楽里

住所仙北市角館町中町17
電話番号0187-53-3555
営業時間午前8:00~午後6:00
定休日月曜日

もちもち感が魅力

仙北市産あきたこまちで作ったパンは、独特のもちもち食感とほのかな甘みが大好評!
是非一度ご来店・ご賞味してください。

取材協力:こめっこ工房 輝楽里 さん

第2回 あったか山直売所

あったか山

美郷町六郷地域市街地より県道12号線を車で東へ向かうこと約10分で「あったか山」が見えてきます。

あったか山の温泉施設

敷地に入ると、大きな温泉施設が目に入ります。温泉には露天風呂があり、休憩室や食堂を備えた施設で、多くのお客さんで賑わっていました。

直売所の様子

直売所に行ってみると、収穫されたばかりの野菜、農産物加工品、お盆時期の花などのほか、手作りの腰かごや袖無し羽織もありました。

店内では、趣のある囲炉裏のテーブルで食事することができます。

とびたけ

珍しい品がありました。夏に採れる高級キノコで、お盆の季節のご馳走です。鳶が羽を広げたような姿と色から「とびたけ」と言われています。

なるほど鳶に見えます。香りが良く、食べてみると、ほかのキノコでは味わえない歯ごたえがあり、味わい深く、クセになりそうでした。

バンガロー・キャンプ場

キャンプ場に行ってみました。
これは珍しい!山の傾斜地に、ツリーハウスのようなバンガローと、デッキ上にあるキャンプサイトです。子どもが喜びそうな造りです。

あったか山案内図

「あったか山」全体の案内図です。キャンプ場、野外炊事場のアウトドアゾーンのほか、グランドゴルフ場やアスレチックコースなど施設は充実しています。

心も体もあったかく あったか山直売所

営業時間午前8:30~午後6:00
休業日毎月第2,第4水曜日
問い合せ先仙北郡美郷町六郷東根字下馬転120
電話0187-84-1901

あったか山は、直売所のほか温泉やレジャー施設も充実しています。豊かな自然と温泉、そして、地元の農産物を堪能してみてください。

取材協力:あったか山直売所 さん

第3回 菜・果・真(な・か・ま)

直売所「菜・果・真(なかま)」は大仙市の旧大曲市内の住宅街にあります。今年で12年目を迎える「菜・果・真」は、住宅街の空き地を利用し、ビニールハウスを店舗として17人の農家の主婦たちが運営しています。

開店前から、品物を求める常連のお客さんで行列ができており、開店直後は大忙しです。店員さんは、明るくユーモアのある方々で、冗談を交えた会話で店内は明るい雰囲気です。
今回は、大仙市の市街地で朝の元気な賑わいをみせる「菜・果・真(なかま)」を紹介します。

ビニールハウス店舗

大仙市大曲の住宅街(大曲高校周辺)に、ビニールハウスが店舗の直売所があります。

売れ筋商品

売れ筋商品の花は、花き栽培農家から毎日出荷されています。

店内

キャベツ、大根、ほうれんそう、ナスなどの野菜や、リンゴ、おはぎ、漬け物など種類は豊富です。

花畑

店舗の裏には花畑があります。メンバーが持ち寄った生ゴミからたい肥をつくり、この花畑で利用するなど、循環型農業への取り組みも行っています。

太巻き

彩り鮮やかな自家製の太巻きが出品されていました。

出荷された大粒の栗

栗の時期は終盤ですが、大粒の栗が出荷されていました。親切に栗の渋皮煮のレシピも添えられていました。

栗の渋皮煮です。

みんなでアイディアを出し合って、お客さんに喜んでもらえる店を目指しています。
今年の営業は11月9日までになります。

明るい仲間の店 直売所「菜・果・真」

営業時間午前8:00~午後12:00
休業日毎週月曜日
TEL・FAX0187-62-2840
問い合わせ先大仙市大曲田町15

お問合せ

お問合せ先秋田県仙北地域振興局 農林部 農業振興普及課 企画・振興班
住所〒014-0062 秋田県大仙市上栄町13番62号
電話番号0187-63-6111
FAX番号0187-63-6104

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