野菜

ねぎ

囲いねぎの出荷が続いています。低温の影響で出荷量は少なく、一部凍害の発生が見られます。単価は2,500円/5kg箱程度とこの時期としては比較的高く推移しています。

山うど

1月上旬までの低温の影響で芽の伸びが抑制され、出荷量が抑えられています。

促成アスパラガス

収穫作業が行われています。

果樹

りんご・日本なし

管内の各園地では、整枝剪定作業の作業進捗が2～3割程度になっています。