野菜

アスパラ菜

順調に生育が進んでおり、出荷が続いています。

ほうれんそう

寒締めほうれんそうの出荷が続いています。
寒締めほうれんそうとは、冷気にさらしたほうれんそうのことです。ある程度まで生育したほうれんそうを冷気にさらすことで、糖・ビタミン類が増加します。

果樹

樹上の雪下ろしやぶどう棚の除雪作業が行われています。