農業情報

2019-11-29

平鹿地域生育状況報告(令和元年11月29日)


【野菜】
アスパラ菜:生育が順調に進んでおり、収穫が続いています。

ほうれんそう:寒締めほうれんそう(※)が順調に生育しています。
(※)寒締めほうれんそうとは、冷気にさらしたほうれんそうのことです。ある程度まで生育したほうれんそうを冷気にさらすことで、糖・ビタミン類が増加します。

【果樹】
りんご:「ふじ」の収穫が終了し、選果・出荷が盛んに行われています。
本格的な降雪を前に野ネズミ対策や雪害防止対策が行われています。

【花き】
キンギョソウ:出荷が始まっています。

ラナンキュラス:蕾が見え始めています。一部品種で出荷が始まりました。

スターチス:来年春出荷を目指し、植え付けが始まりました。