データバンク

2018-11-22

平鹿地域生育状況報告(平成30年11月22日)


【野菜】
アスパラ菜:生育が順調に進んでおり、出荷が行われています。
ほうれんそう:寒じめほうれんそう(※)が順調に育っています。
(※)寒じめほうれんそうとは冷気にさらしたほうれんそうのことです。ある程度まで生育したほうれんそうを冷気にさらすことで栄養価が上がります。

【果樹】  
りんご:『ふじ』の収穫が終了し、選果・出荷が本格的に始まりました。また、野ネズミ対策や雪害防止対策が行われています。